松坂牛をタイで食す

夫がお客様から松坂牛のお土産を頂きました。

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三重県からのお客様で、
このお店のお肉が一番美味しいとのことで
私たちに食べさせたいとのことで
5キロものお肉を持ってきてくれたのです。

私はあまり牛肉は食べないのですが
肉食系男子の夫と息子は朝から楽しみだったようです。

3人で焼肉にして食べました。

お肉はジューシーで、甘みがあり、とても柔らかったです。
脂が乗っているので
私はワサビとポン酢、大根おろしでいただきました。

さすがに5キロは食べきれず
残りは小分けにして冷凍庫に保存しました。

今度はすき焼きか牛丼にしようと思います。
甘いタレとも相性が良いと思います

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