夫がお客様から松坂牛のお土産を頂きました。
三重県からのお客様で、
このお店のお肉が一番美味しいとのことで
私たちに食べさせたいとのことで
5キロものお肉を持ってきてくれたのです。
私はあまり牛肉は食べないのですが
肉食系男子の夫と息子は朝から楽しみだったようです。
3人で焼肉にして食べました。
お肉はジューシーで、甘みがあり、とても柔らかったです。
脂が乗っているので
私はワサビとポン酢、大根おろしでいただきました。
さすがに5キロは食べきれず
残りは小分けにして冷凍庫に保存しました。
今度はすき焼きか牛丼にしようと思います。
甘いタレとも相性が良いと思います
