【東京滞在4】 格之進Fに行ってきました

今、羽田空港におります。

 

6日間の滞在を終えて

帰路に着きます。

 

 

昨夜の東京最後の晩餐は

熟成肉で有名な格之進へ行ってきました。

(格之進HP→

 

 

 

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(私は六本木のアークヒルズにある格之進Fへ)

 

 

 

 

 

 

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(前菜の盛り合わせ)

 

 

 

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(サラダは味噌風味のドレッシング)

 

 

 

 

 

 

3月16日に放送されたガンブリア宮殿を観て

肉食夫が喜ぶだろうと

ダメもとで予約を入れたら

格之進”F”に予約が入りました。

(3月16日放送の概要→

 

 

 

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(熟成肉の3種盛り。それぞれの部位を食べ比べできます。

熟成期間は30~45日だそうです)
 

 

夫婦でこの番組を観ていたのですが、

 

社長の千葉さんの

お肉にかける情熱、

地元岩手県門崎を想う気持ちに感動し

行きたくなった・・・

 

といのが本当の所です。

 

 

 

 

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(ビーフカレーです。ご飯は一関産のコシヒカリです)

 

食事を

 

目で楽しみ・・・

匂いを楽しみ・・・

味も楽しみ・・・

 

もしろん、会話も・・・

 

 

五感を刺激した食事となりました。

 

 

 

東京最後の夜にふさわしい食事となりました。
 

 

 

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(滞在中、暇さえあれば眺めていた日本庭園とお別れです)

 

 

今回の滞在では、収穫の多い旅となりました。

 

明日からの仕事に役立てます。

 

 

留守中、会社を守ってくれた

スタッフへは生チョコレートを買いました。

 

安心して出かけられるのも

社員のおかげです。

 

つくづく、ありがたいと感じます。

 

さてと・・・バンコクに帰りますか!

 

 

 

 

 

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この記事を書いた人

2001年2月、25歳の時にTJ Prannaraiをタイで操業しました。翻訳、通訳派遣、法律本の出版を行う会社を経営しております。会社経営と同時に2015年より泰日経済技術振興協会でタイ労働法の講師を務めております。2020年3月、日本大学大学院を修了しました。修士論文のテーマは「タイの日系企業における労務施策とその影響」です。

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