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私は実はサバが苦手...。しめ鯖はOKなのですが、どうも脂っぽいのが苦手です。夫から「サバの味噌煮が食べたい」とのリクエストにクックパッドを見て作ってみました。味噌が元々しょっぱいせいか少し辛めに仕上がりましたが、サバ自体は美味しかったです。...

タイでクーデターが起きました。一昨日（21日）に戒厳令が出た時点で、クーデターでは？という声がありましたが本当にそうなってしまいました。昨日、軍、政府派、反政府派で会合が行われましたがそれが物別れに終わり、16;30、陸軍司令官より「全ての憲法...

バンコクに来てから、青空を見ることが少なくなりました。万年、スモッグと言いましょうか...どよーんとした空模様がほとんどです。ただ、日の出は毎日違った顔を見せてくれ特に今朝はキレイだったので思わず写真を撮ってしまいました。朝日を浴びると「今...

5月13日はヴィサカ・ブーチャ・デイで祝日でした。夫は工場経営者なので仕事。私は午前中は会議...。その後、無性にシロダーラをやりたくなり新しく出来たDIORA Lungsuan　に行って来ました。落ち着いた感じのSpaで、結構大きな建物です。レセプションには...

自分へのご褒美!と称してCoran Spaに行って来ました。実は今、50％OFFになっているので久しぶりに行ってみたと言うのが正直なところです。今回は3時間のコースを予約しました。スチームバス→スクラブ→マッサージと言う流れです。一軒家を改装したスパでと...

インラック首相の失脚に伴い、昨日からまたデモ活動が盛んになってきました。私はタイ国民ではないので、あまり政治の話題には関与しませんが一体どうなってしまうのだろう？と...デモを行っている方々は民主主義をうたっておりますが本当にそうなのでしょ...

タイでは日本に比べ良質なオーガニック製品やアロマ製品が簡単に手に入ります。南国ですので、ココナッツオイルも普通にスーパーに売っています。450mlで900円ぐらいです。ココナッツオイルの効能は調べると簡単にわかるのでここでは説明を割愛しますが思...

先日日本からお魚好きのお客様が来ることになり日本食店を周りました。以前はちょくちょく行っていたJW MarriottのTsu-namiに久しぶりに行ってみました。お魚そのものは美味しかったのですが残念なことに、お刺身の全てが大きすぎてちょっとグロテスクでし...

お年頃（？）なのか、だんだんと白髪が増えてきました。社員から「あ、白髪！」とか言われると「おまえらが私に気苦労を掛けるからじゃ～」と吠えておりますがただ、単なる老化だと思います...。カラーリングをすると髪が痛むと言うイメージや毎月、染め続...

結局、メイドさんはソンクラン休暇が明けても帰ってこず...。土曜日に探し始め、今日から新しいメイドさんが来てくれることになりました。最近はメイドさんのなり手が少なく、探すのも大変だとか...。タイ人はほとんどおらず、現在ではミャンマー人がほと...