今日のお昼はイサーン料理(タイ東北部)でした。
S専務が昨日、チュラロンコン大学を卒業し
そのお祝いということで、社員全員にご馳走してくれたのです。
タイらしいというか、下に新聞紙をひきます。
机が汚れないように…との配慮でしょうか。
あまりに量が多く食べ切れませんでしたが
おいしく頂きました。
*カオ・ニアオ(もち米)
*ガイ・ヤーン(焼き鳥)
*ソムタム(青パパイヤの和え物)
*コー・ムー・ヤーン(豚肉の和え物)
*ヤーム・プラドック・フー(なまずの揚げ物の和え物)
*ラーブ・ムー(豚挽き肉の和え物)
他にもたくさん食べました。
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