今日は、日曜日なので
比較的ゆっくりした時の流れです＾＾
夕食は恒例の
自宅ベランダで…
だんだん暑さが増しているバンコクですが、
夕方は涼しい風が吹いて
心地よいです。
今日は、友人からもらった
韓方スープパックを元に
スペアリブのスープを作りました。
全く韓国語がわからないです…
中身はこんな感じです。
30分ほど煮出して、
その後、炊飯器をスロークッカーに見立てて
作りました。
スペアリブは塩麹を馴染ませ
ホロホロになるほどに…
とっても美味でした。
ゆったりした時間を
過ごせるって
贅沢な時間ですね…
食事が美味しい＝口福
幸福ですね〜〜
明日からの仕事、頑張ります。
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